Сайт для знакомств
и общения

Хочу сюда

Добро пожаловать на один из крупнейших сайтов знакомств для общения и отношений в сети интернет. На нашем ресурсе Вы можете найти новых друзей или крепкие отношения, случайные связи или настоящую дружбу. Обширная база анкет наших пользователей, поможет Вам найти именно того человека, которого Вы не смогли встретить раньше. Регистрируйтесь бесплатно на нашем сайте знакомств и получайте полный доступ ко всем его возможностям.

Наверх

Войти на сайт

Регистрация на сайте

Зарегистрироваться

На сайте недоступна
регистрация через Google

В Вашем браузере отключено выполнение сценариев.
Сайт может работать неправильно.

« Вернуться в дневник

anatolii, 87 - 26 сентября 2013 22:39

Все

Щи из свежей капусты
По этому же рецепту можно приготовить вегетарианский вариант щей. Вместо бульона варите щи на воде.
Ингредиенты
Мясо говядина на кости (грудинка) - 500 грамм
Вода - 2,5 литра
Лук репчатый - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста белокочанная - 400 грамм
Картофель - 3 штуки
Помидоры - по вкусу
Лавровый лист - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу
Способ приготовления
1.
Мясо положите в кастрюлю, залейте водой, поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите бульон на медленном огне, снимая пену.
2.
Морковь натрите, лук нарежьте полукольцами, приготовьте зажарку на растительном масле. Капусту нашинкуйте. Картофель очистите и нарежьте. Помидоры вымойте, нарежьте кубиками.
3.
Примерно через 2 часа с начала варки выньте мясо, бульон процедите. Положите в бульон обжаренные овощи, мясо, капусту. Варите 10-15 минут, затем добавьте картофель. За 5-10 минут до конца варки положите помидоры, лавровый лист и соль. Подавайте со сметаной