борщ - как много в этом слове!
ну и в моей кастрюле его сейчас не мало))
вообще не представляю, что может быть вкуснее борща?! как по мне, то это универсальное блюда всех времен и народов: вкусное, сытное, полезное и смотрится очень симпатично...да еще и предполагает широкое разнообразие ингредиентов, которые можно как использовать, так и исключить из твоего собственного рецепта...
а тарелка горячего борща в холодный день куда действенней двух чашек чая: согревает и расслабляет моментально, да еще и настроение при этом поднимает на ура...
так что борщ - это совсем не суп, а вкуснючее лекарство для души и тела!