ПАДРЕ, 48 - 2 апреля 2008 01:33

Дилетантам оно доставляет не меньшее удовольствие.. ))
А это и есть, то главное...

Грешна,Падре,и я люблю красное сухое :) с сыром(типа дор блю с голубой или зеленой плесенью или пармезан)
Да,в красном вине много солей(минералов...)оч.полезно и вкусно.
Считатают самое хорошее место по почве,климату...для винограда( для производства вина)- Австралия.Я не спец,возможно,это правда.Я люблю его как дилетант ;)

ОК*

Вам по электронке? тогда в личку адрес скиньте...

Буду очень обязан... )))

а бы сама сейчас с ней с радостью ознакомилась...если бы нашла )))) попробую вытащить. в любом случае, многое взято у Валуйко, Загоруйко... и из собственного опыта :) ну тут технохимконтроль упоминать не стоит )))) если нужна литература - у меня на диске есть книги. могу прислать...книги редкие. в продаже их нет. только в НИИ и на заводах обычно ))))

Я родился в Сочи.(там у меня бунгало)
С удовольствием ознакомился бы с этой вашей работой..

Москва - винодельческий район?????? хренасе....

ну счас название накатаю. и даж могу литературу дать ))))

"Повышение эффективности приготовления и обеспечения кондиционности виноградных вин специального типа. Анализ эффективности термообработки специальных вин"

+ стажировка 4 месяца в АФ "Магарач" при Украинской Академии Аграрных Наук Института Виноградарства и Вина "Магарач"...о как!

Мне живущему в винодельческом районе России и делающему свое вино это интересно...

не...не сомелье....всего лишь технолог бродильных производств и виноделия (только тссссссс....никому не говорите.....я ужо даж успела написать научно-исследовательскую работу)