| Добро пожаловать на один из крупнейших сайтов знакомств для общения и отношений в сети интернет. На нашем ресурсе Вы можете найти новых друзей или крепкие отношения, случайные связи или настоящую дружбу. Обширная база анкет наших пользователей, поможет Вам найти именно того человека, которого Вы не смогли встретить раньше. Регистрируйтесь бесплатно на нашем сайте знакомств и получайте полный доступ ко всем его возможностям. |
Наверх
Юлианна, 53 - 2 января 2009 11:35
Все
Отредактировано:06.01.09 18:35
Ну и вспомнилась мне опять же Германия... и как факт биографии, что целый год я по выходным помогала в частной пекарне... Мне безумно нравилось печь хлеб, булочки, всякие там сладости...
С тех самых пор для меня: самый вкусный хлеб - "воскресный русский хлеб", пшеничный из муки цельного зерна, на опаре с семенем подсолнечника; самые вкусные булочки - творожные булочки; самые вкусная сладкая выпечка - ореховый крендель и рождественская штоля...
Рождественская штоля... это такой хлеб с цукатами, особой формы в виде вытянутой булки... который чем дольше лежит, тем вкуснее становится... Поэтому выпекать его начинают одновременно с началом "рождественской лихорадки", точнее с началом праздников Адвента (около 1 месяца)... а кушают, естественно, на Рождество... Рекомендуется этому хлебу полежать не менее одной недели, но и в свежем виде тоже очень вкусно, менее ароматно, пожалуй...
Добавить комментарий
Комментарии: 2
В рецепт Рождественской штольни кроме муки, дрожжей, сахара и соли еще входят огромное количество орехов, изюма и других сухофруктов специально подготовленных в роме... и много-много сливочного масла... А хранят ее обычно в холодильнике, завернутой в фольгу... Со временем аромат из сухофруктов и орехов придают штольне особый вкус...
Это как хорошее вино или коньяк...
Я попробую найти рецепт и перевести для всех...
У меня в этом году на Рождество есть настоящая Дрезденская штольня... не открывала еще, возможно и золотая...
Это как хорошее вино или коньяк...
Я попробую найти рецепт и перевести для всех...
У меня в этом году на Рождество есть настоящая Дрезденская штольня... не открывала еще, возможно и золотая...
